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生姜収穫の影の主役!

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生姜を収穫する際はもちろんほとんどを手作業で行っておりますが、
その作業を何倍も何十倍も楽にしてくれるのがこの「生姜ライザー」です!

今回はその働きぶりを動画にして見ました!

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生姜の葉の部分を細かくカットしながら

人が生姜を掘りあげるのに楽な程度に土から掘り起こしながらグングンと走ってくれます!

生姜ライザー処理後の収穫は

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らっくらく!

少し重そうに見えますがこれでもかなり楽チンに掘りあげているのです!

長年活躍していただくためにメンテナンスをしっかりしていこうと思います!

そんな生姜ライザーで今日も収穫された生姜のご購入はこちらで!


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雨上がりの生姜収穫は

高知県産生姜

生姜にまとわり付いた土が落ちにくい!

こういう細かい状況の変化でも一日の収穫量は大きく変わってきます、

でもこの土が生姜を大きくしてくれたのだからイライラしない!ようにしないと、、、

しかしながら長年生姜生産をしてこられた農家の方々のなかには

一日の人件費にも大きくかかわってくることなので収穫自体を休みにしてしまうほど大きな問題です。

明日はもう少し土が乾いてくれていますように!

こうして地道に収穫しております掘りたて生姜もガンガン販売中です!


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高知は生姜収穫真っ盛り!

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ただいま高知では露地生姜の収穫真っ盛りです!

今年は台風の被害や春先の気温の落ち込みなど色々とありましたが

なんとかこの嬉しい季節をむかえることができました!

生姜

一年を通して一番しんどいですが、毎日よろこびもある日々です!

秋の生姜収穫シーズンに掘り上げた喜びを全国の生姜ファンの皆様にも楽しんでもらおうと

収穫期間限定の掘りたて土付き生姜もご準備しております!


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あと約半月間収穫がありますが、がんばります!

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